Beliebte Gerichte

• 10,50 € Butter Chicken
  mit saftigen Tandoori-Huhnstücken, kurz gegrillt und fertig gegart mit leckeren Gewürzen und sahniger Tomatensauce
• 5,50 € Kera Bari
  gebratene Banane mit Honig
• 10,90 € Paneer Mango
  mit Rahmkäse, Mango und Curry-Kokossauce nach tibetischer Art

Menüs

Alle Menüs werden mit einem Hauptgericht nach Wahl serviert.

• 22,00 € Menü 1 Annapurna
  • Dal
  • Sabzi Mast oder Tarkari Nariwal
  • gebratene Banane mit Honig
• 23,00 € Menü 2 Kathmandu
  • pikante sauer-scharfe Gemüsesuppe
  • Chicken Chili oder Lamb Chili Kathmandu
  • Fruchtsalat mit Joghurt
• 21,00 € Menü 3 Free Tibet
  • Jhasa Tibet oder Phing
  • Thukpa
  • Mango-Eis
  
• 24,00 € Menü 4 Good Karma
  • Lemon Rash
  • Ente oder Lamm
  • gebratene Banane mit Honig
• 24,00 € Menü 5 Raza Himalaya
  • Benda Thang
  • Fisch Mango oder Garnelen
  • Gulab Jamun
• 19,00 € Menü 6 Nepali Daal Bhat
  • vegetarisches Pakora
  • Dal
  • Aloo-Tama-Bodi oder Masu Tarkari
  • Joghurt mit Zimt und Kardamom

Vorspeisen - Salate

• 4,10 € Papadam-Teller
  mit knusprig gebackenem Hülsenfrüchteteig und verschiedenen Saucen
• 4,90 € Samosa Teigtaschen (2 Stück)
  gefüllte Teigtaschen mit Gemüse
• 4,90 € Pakora (2 Stück)
  Gemüsebällchen in Kichererbsenteig mit Joghurt-Minzsauce
• 4,90 € Gemischter Salat
• 8,50 € Goi Goi
  Salat mit Hühnerfleisch
• 7,90 € Shrimps Pakora
  Shrimps in Kichererbsenteig mit Joghurt-Minzsauce
• 6,90 € Jyaashya Tapa
  mit marinierten Hühnerspieße nach Himalaya-Art und Erdnuss-Tomatensauce
• 9,90 € Karma Salat
  mit verschiedenen Blattsalate und Entenbruststreifen
• 10,90 € Annapurna Vorspeisenteller (für 2 Personen, vegetarisch)
  mit verschiedenen Saucen

Suppen

• 4,90 € Thukpa Dang Tse Suppe (vegetarisch)
  tibetischer, vegetarischer Nudeleintopf
• 4,90 € Dal Shorba Suppe
  würzige Linsensuppe
• 4,90 € Sag Ra Sabij Ko Rash Suppe (pikant-scharf)
  sauer-scharfe Spinat-Gemüsesuppe
• 5,20 € Benda Thang Suppe
  Tomatensuppe mit Käse und Nudeln nach tibetischer Art
• 5,20 € Kwati Suppe
  mit neun verschiedenen Sorten Bohnen, Kräutern und nepalesischen Gewürzen
• 6,70 € Lemon Jhinge Rash Suppe
  Limetten-Kokos-Curryschaumsuppe mit einem Schrimpsspieß
• 7,10 € Thukpa
  traditionelle Gemüsesuppe mit Hartweizennudeln und Gemüse
• 8,00 € Thukpa mit Hühnerfleisch
  traditionelle Gemüsesuppe mit Hartweizennudeln und Gemüse
• 9,40 € Thukpa mit Garnelen
  traditionelle Gemüsesuppe mit Hartweizennudeln und Gemüse
• 9,40 € Thukpa mit Schweine- und Lammfleisch
  traditionelle Gemüsesuppe mit Hartweizennudeln und Gemüse
• 7,10 € Reisnudelsuppe
  mit Gemüse
• 8,00 € Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
• 9,40 € Reisnudelsuppe mit Garnelen und Gemüse
• 9,40 € Momo Thupka Suppe
  mit Reisnudeln, Schweinefleisch und Lammfleisch

Gedämpfte Teigtaschen - Momo

Alle Teigtaschen werden mit Basmatireis und Salat serviert.

• 12,00 € Vegetarische Momo (10 Stück, pikant)
  Teigtaschen mit verschiedenem gedämpften Gemüse und pikanter Tomaten-Sesamsauce
• 14,00 € Mashu Momo (10 Stück, pikant)
  Teigtaschen mit Fleisch gefüllt, gedämpft und mit pikanter Tomaten-Sesamsauce
• 13,00 € Tschorbe Saag Momo (10 Stück)
  gedämpfte Teigtaschen mit Spinat-Käsefüllung
• 16,00 € Momo Mix (12 Stück)
  gedämpften Teigtaschen-Mix

Vegetarische Gerichte - Tarkari ko Parikar

Alle vegetarischen Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

• 8,90 € Gebratenes Alu Ra Kauli Tarkari
  mit Kartoffeln, Blumenkohl und nepalesischen Gewürzen
• 9,20 € Gebratenes Sag Bhuteko
  mit Blattspinat, Erdnüssen, Chili, Knoblauch und Sojasauce
• 7,90 € Gebratenes Dal
  mit gekochten Linsen und nepalesischen Gewürzen
• 8,90 € Gorkhali Aloo
  mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und nepalesischen Gewürzen
• 9,20 € Saag Aloo
  mit Kartoffeln, Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen
• 9,50 € Sabzi Mast
  mit frischem Gemüse, cremiger Erdnusssauce und exotischem Curry
• 9,90 € Gebratenes Saag Paneer
  mit Blattspinat, hausgemachtem Frischkäse, Zwiebeln und Tomaten
• 9,90 € Gekochtes Aloo-Tama-Bodi
  mit Kartoffeln, Bohnen und Bambusscheiben
• 9,90 € Malai Kofta
  mit Lotuswurzelbällchen und Currysauce
• 9,90 € Paneer Jaipuri (scharf)
  mit indischem Rahmkäse, scharf gewürzter Sauce, gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika
• 9,90 € Soja Korma
  mit eiweißreichen Soja-Markwürfeln, Sahnesauce und frischen Kräutern
• 9,90 € Gekochtes Mushroom Curry
  mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Sauce
• 10,90 € Shahi Paneer
  mit indischem Rahmkäse, Sahnesauce, Mandeln und Rosinen
• 10,90 € Shahi Mirch
  mit gefüllten Paprikaschoten, Sahnesauce, Mandeln und Rosinen
• 10,90 € Shahi Bengan
  mit Auberginen, Sahnesauce, Mandeln und Rosinen
• 10,90 € Tarkari Nariwal
  mit Gemüse der Saison, Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme, geriebenem Rahmkäse, Limonenblättern und Basilikum
• 10,90 € Paneer Mango
  mit Rahmkäse, Mango und Curry-Kokossauce nach tibetischer Art
• 10,90 € Chyau Khorsani (pikant)
  mit gebratenen Bergpilzen, Paprika, Zwiebeln und pikanten Himalayagewürzen

Spezialitäten vom Huhn - Kakhura

Alle Spezialitäten vom Huhn werden mit Basmatireis und Salat serviert.

• 9,40 € Chicken Ledobedo
  mit typisch nepalesischem Hühnerfleisch-Curry
• 9,90 € Chicken Madrasi (scharf)
  mit Hühnerfleischstücken, Kokosraspeln nach köstlicher, südindischer Art
• 9,90 € Chicken Solukhumbu
  mit Hühnerfleisch, Kartoffeln und pikanter Sauce
• 10,50 € Saag Chicken
  mit saftigen Hühnerfleischstücken, mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
• 10,50 € Tama Chicken
  mit Hühnerfleischstücken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben
• 10,50 € Butter Chicken
  mit saftigen Tandoori-Huhnstücken, kurz gegrillt und fertig gegart mit leckeren Gewürzen und sahniger Tomatensauce
• 10,90 € Chicken Jhal Ferezi (scharf)
  Hühnerfleischstücke in einer speziellen, scharfen schwarzen Pfeffersauce mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika
• 10,90 € Chicken Kashmir
  mit saftigen Hühnerfleischstücken, gemischten Früchten und würziger Kokoscremesauce
• 10,90 € Chicken Vindaloo (scharf)
  mit Hühnerfleisch, Kartoffeln und Kokosraspeln nach goanischer Art
• 11,50 € Jhasa Tibet
  mit gegrillten Hühnerfleischstücken nach einem Rezept aus aus der tibetischen Küche, Mandeln, Rosinen und Kokos-Currysauce
• 11,90 € Jhasa Himalaya (scharf)
  mit Hühnerfleischstücken, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und spezieller roter Chilisauce
• 11,50 € Chicken Mango
  mit Hühnerfleischstücken und Mango-Currysauce
• 11,50 € Chicken Korma
  mit Hähnchenbrustfilet, milder Sauce aus Sahne mit Mandeln und Cashewnüssen
• 11,50 € Chara Badam (pikant)
  mit Hühnerfleisch und pikanter Erdnuss-Cashewnusssauce

Spezialitäten vom Lamm - Boka

Alle Spezialitäten vom Lamm werden mit Basmatireis und Salat serviert.

• 10,90 € Lamb Ledobedo
  typisches nepalesisches Lammfleischcurry
• 11,60 € Gekochtes Khasi Saag
  mit Lammfleischstücken, mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
• 11,70 € Lamb Chili Kathmandu (scharf)
  mit gebratenen Lammstücken, orientalisch gewürzt, Spezialsauce, frischer Paprika und Chili
• 11,80 € Lamb Solukhumbu (pikant)
  mit Lammfleisch, Kartoffeln und pikanter Sauce
• 11,90 € Mutton Sabij
  mit Lammstücken, verschiedenen gemischten Gewürzen, Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
• 11,90 € Mutton Cheese
  mit Lammfleisch, Rahmkäse, gemischten Früchten, Mandeln, Kokosnuss, Ingwer und Sahnesauce
• 11,90 € Tama Lamb
  mit Lammfleischstücken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben
• 12,90 € Lamm Karma
  mit zarten Lammfleischstücken, Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, Limonenblättern und Basilikum

Spezialitäten vom Schwein - Bangoor

Alle Spezialitäten vom Schwein werden mit Basmatireis und Salat serviert.

• 9,90 € Pork Ko Ledobedo
  typisches nepalesisches Schweinefleischcurry
• 9,90 € Tama Pork
  mit Schweinefleischstücken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben
• 9,90 € Saag Pork
  mit Schweinefleischstücken, mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
• 10,50 € Pork Mushroom
  mit gebratenen Schweinefleischstücken, frischen Pilzen, Tomaten und Zwiebeln
• 10,50 € Pork Solukhumbu (pikant)
  mit Schweinefleisch, Kartoffeln und pikanter Sauce
• 11,50 € Pork Chili (scharf)
  mit Schweinefleisch, Knoblauch- und Ingwergeschmack und scharf-saurer Sauce
• 12,50 € Pork Karma
  mit zarten Schweinefleischstücken, Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, Limonenblättern und Basilikum

Spezialitäten von der Ente

Alle Spezialitäten von der Ente werden mit Basmatireis und Salat serviert.

• 13,50 € Nepali Ente
  mit gebackener Ente, Paprika, Zwiebeln und Gemüse
• 14,90 € Tama Ente
  mit gebackenem Entenfleisch, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben
• 15,40 € Ente Madrasi (pikant)
  mit Entenbrustfilet, Kokosflocken und pikanter Curryblättersauce
• 15,90 € Hansh Nariwal
  mit Entenbrustfilet, exotischen Früchten, milder Kokosmilch-Cashewnuss-Currysauce und Rahmkäse
• 16,40 € Mango Ente
  mit gebackenem Entenfleisch und Sauce mit Mangogeschmack
• 16,90 € Ente Karma (pikant)
  mit mariniertem Entenbrustfilet, Gemüse und cremiger Erdnusssauce

Fisch und Meeresfrüchte - Machha Bazaar

Alle Fisch- und Meeresfrüchtegerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

• 10,90 € Phewa Machha Curry
  mit Rotbarschfilet, frischen Tomaten, verschiedenen milden Gewürzen und Knoblauchsauce
• 11,90 € Tama Machha
  mit Fischfilet, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Bambusscheiben
• 12,40 € Maschli Masala (scharf)
  mit Fischfilet nach alter nordindischer Art, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch
• 15,10 € Fisch Karma
  mit Fischfilet, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse
• 15,60 € Machha Mango Janakpuri
  mit Fischfilet, Mangosauce mit süd-ostasiatischen Gewürzen und Mandeln
• 12,90 € Schrimps Ledobedo
  typisches nepalesisches Krabbencurry
• 15,40 € Himalaya Jhinge Machha Special
  mit Garnelen und Süß-Sauer-Sauce
• 17,40 € Prawn Chili (scharf)
  mit Garnelen, Knoblauch, Ingwergeschmack und scharfen Sauce
• 17,00 € Prawn Aloo (pikant)
  mit gebratenen Garnelen, würzigem Kokos-Cremecurry, Kartoffeln, Zwiebeln und gemahlener Erdnusssauce

Biryani Gerichte - Pulao

Alle Biryanigerichte werden mit Basmatireis, gebratenem Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen zubereitet.

• 10,50 € Mixed Vegetables
• 10,90 € Gauri Shankar
  gemischte Früchte
• 11,50 € Chicken
• 11,90 € Lamb
• 13,90 € Prawn

Grillspezialitäten - Sekuwas

Alle Grillspezialitäten werden mit Basmatireis und Salat serviert.

• 13,90 € Paneer Tikka Pudina
  mit Rahmkäse vom Grill, mariniert mit Gewürz-Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Minze und Tomaten
• 14,40 € Chicken Tikka Masala
  mit Hühnerfleischstücken 24 Stunden mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt
• 14,40 € Tapke Pork
  mit Schweinefleischstücken, frischer Paprika, Koriander, Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln in einer Gusseisenpfanne zubereitet
• 16,90 € Lamm Fry (scharf)
  mit Lammfleisch, Knoblauchgeschmack, Ingwergeschmack und scharf-sauren Saucen
• 17,90 € Machha Sekuwa
  mit Fischfilet, feinen Gewürzen, Kräutern, mariniert und im Tandoor gegrillt
• 14,90 € Keema Sekuwa
  mit zartem Lammhackfleisch, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen im Tandoor gegrillt
• 17,90 € Jhinga Raja
  mit marinierten Garnelen nach Art des Hauses und am Spieß im Tandoor gegrillt
• 18,40 € Mixed Sekuwa
  mit einer Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor-Spezialitäten

Nudelgerichte - Chau-Chau

• 8,50 € Tofu Chau-Chau
  mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse
• 8,90 € Hühnerfilet Chau-Chau
  mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse
• 8,90 € Schweinefleisch Chau-Chau
  mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse
• 10,90 € Knusprig gebackene Entenbrust Chau-Chau
  mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse
• 10,90 € Garnelen Chau-Chau
  mit gebratenen Glasnudeln, Austernsauce, Eierstich und gebratenem Gemüse
• 8,50 € Vegetable Chau-Chau
  mit gebratenen Nudeln, verschiedenem Gemüse und typischen, nepalesischen Gewürzen
• 9,90 € Chicken Chau-Chau
  mit gebratenen Nudeln, Hühnerfilet und Gemüse
• 10,50 € Prawn Chau-Chau
  mit gebratenen Nudeln, Garnelen und Gemüse
• 8,90 € Pork Chau-Chau
  mit gebratenen Nudeln, Schweinefleisch und Gemüse

Kindergerichte

• 5,50 € Kinder Chau-Chau
  mit gebratenen Glasnudeln, Hähnchenbruststreifen und Tomatensauce
• 5,50 € Bhuteko Bhat
  mit gebratenem Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
• 5,90 € Chicken Sekuwa
  mit mariniertem Hühnerfiletspieß und Erdnusssauce

Roti - Brot und Beilagen

• 3,50 € Chapati
  indisches Vollkornbrot
• 3,50 € Bhatura
  frittiertes Weißmehlbrot
• 3,50 € Naan
  Weißmehlbrot
• 4,00 € Pulau
  Basmatireis
• 4,50 € Raita
  Joghurt mit Gewürzen
• 4,00 € Chutney
• 4,00 € Mixed Pickles
• 4,50 € Garlic Naan
  Weißmehl mit Knoblauch

Nachspeisen - Mathai Ghar

• 5,50 € Lal Mohan
  frittierte, hausgemachte Hüttenkäsebällchen mit Trockenmilch und in Zuckersirum getunkt
• 5,50 € Sikarni
  exotischer Fruchtsalat aus frischen Früchten mit Joghurt
• 5,50 € Baraf Mango
  selbstgemachtes Mango-Eis mit Mandeln und Kardamom
• 5,50 € Kera Bari
  gebratene Banane mit Honig

Alkoholfreie Getränke

• 5,00 € Mango Lassi 0,4l
  12,50 €/l, 0,4l